Sal em "Excesso" causa demência

Por conta dos efeitos no cérebro, comer muito sal pode provocar demência. O alerta dos médicos visa principalmente aquelas pessoas que comem muito sal, e não praticam exercícios. O declínio da capacidade mental, a médio e longo prazo, pode resultar em degenaração da função cerebral.
Na prática, comer mais que uma colher de chá de sal por dia, pode resultar, ainda, em Doença de Alzheimer.
É ampla a divulgação de que o sal faz mal para o corpo humano, mas as maiores indicações até então eram de malefícios que prejudicavam o funcionamento do coração.
Com o novo estudo feito por pesquisadores no Canadá, ficou comprovado que também deteriora a saúde do cérebro.

Uma das pesquisadoras no estudo, a médica Alexandra Fiocco, afirmou que a ingestão elevada de sódio combinada com o sedentarismo, retarda o funcionamento cognitivo do cérebro, principalmente nos idosos.
O consumo é elevado sempre que ultrapassa 3 mil miligramas ao dia. Para ter uma ideia mais concreta, basta saber que todas as vezes que se come 3 pacotes de batata frita, ou 3 hambúrgueres, a quantidade aceitável é ultrapassada.
A médica canadadense, Carol Greenwood, da Universidade de Toronto, que é estudiosa de condições degenerativas do cérebro, vê neste resultado uma excelente forma de chamar a atenção das pessoas para a importância de manter uma dieta equilibrada.
A especialista recomenda maior ingestão de frutas e verduras, e menor quantidade de alimentos processados.

Ficou por avaliar, ainda, qual é exatamente o lugar onde ocorre a ação do sal, ou em qual parte do cérebro atua mais diretamente, para que cause a demência.
No grupo de pessoas que participou no estudo, os pesquisadores utilizaram uma ferramenta usada para diagnosticar a Doença de Alzheimer. E foi conduzido no decorrer de 3 anos, em 1.262 pessoas, com idade entre 67 e 84 anos, em homens e mulheres.

Doenças intestinais mais comuns

Os intestinos fazem parte do sistema digestivo e através deles são absorvidos os nutrientes de tudo o que ingerimos . Quando se fala em problemas intestinais, a maioria das pessoas relata constipação e infecções por bactérias. Mas os sintomas e a gravidade vão depender de cada paciente. Confira algumas das doenças mais comuns causadoras de desordens intestinais.

Doença de Crohn

A doença de Crohn é uma doença crônica inflamatória que pode ocorrer em qualquer parte do sistema digestivo atingindo na maioria das vezes o íleo e o cólon. É causada pela resposta autoimune do organismo que afeta o trato digestivo ocasionando a inflamação. Os sintomas da doença são dores abdominais, perda de peso, febre e diarréia. Ainda não existe uma cura para a doença. No tratamento é possível obter melhoras e alívio dos sintomas.

Síndrome do Intestino irritável

A Síndrome do intestino irritável ou do cólon irritável, é um distúrbio funcional que causa desconforto abdominal. Geralmente esse desconforto se inicia após a alimentação e desaparece logo após a evacuação. Entre os sintomas estão: dores abdominais, obstipação ou diarreia durante um longo período A maioria das pessoas obtêm melhora após alterações alimentares ou por medicamentos receitados pelo médico.

Doença Celíaca

Os pacientes da doença celíaca são sensíveis ao glúten. Quando são ingeridos alimentos como pães, massas e outros ocorre a inflamação e má absorção dos nutrientes, vitaminas e sais minerais. Entre os sintomas encontram-se: diarreia, fadiga, perda de peso ou falta de crescimento nas crianças. O tratamento deve ser rigoroso e o paciente não deve ingerir nada que contenha glúten por toda a vida.

As doenças que afetam os intestinos são diversas e muitas delas podem ser gravíssimas. Quando não tratadas podem trazer doenças ainda mais graves. Portanto manter uma alimentação saudável e realizar exercícios físicos regularmente previne e diminui os riscos de problemas intestinais.